Chemia organiczna

Znaleziono: 67

Enderson Edgar

Wszystko co chcemy wiedzieć o narkotykach 2019

4 oceny, w tym 0 opinii

Książka opisuje wszystko to, co chcielibyśmy wiedzieć na temat narkotyków. Jaki jest ich wpływ na nasze zachowanie, czego mogą one prowadzić oraz wiele innych wiadomości. Podzielona jest ona na rozdziały opisujące: 1. Ciekawostki na temat narkotyków, w którym znajdziecie wiadomości takie jak( Dlaczego ludzie biorą narkotyki, jak...

Opr. miękka
12,16 zł
Mastalerz Przemysław

Chemia organiczna 2015

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Nowoczesny podręcznik, mieszczący w umiarkowanej objętości (jeden tom, 682 strony) pełny wykład chemii organicznej na wysokim, akademickim poziomie, w zakresie odpowiadającym potrzebom studentów wydziałów chemicznych na uniwersytetach i politechnikach. Dobór i sposób prezentacji materiału sprawiły, że z książki mogą z powodzeniem...

Opr. miękka
56,06 zł
Kołodziejczyk Aleksander

Naturalne związki organiczne 2013

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Uaktualnione wydanie wyjątkowego kompendium wiedzy o najważniejszych związkach organicznych pochodzenia naturalnego. Naturalne . związki organiczne pełnią kluczową rolę we wszystkich procesach życiowych, a wykorzystanie wiedzy na temat ich budowy, właściwości, mechanizmów działania fizjologicznego i zastosowania, umożliwia...

Opr. miękka
73,69 zł
Białecka-Florjańczyk Ewa, Włostowska Joanna

Chemia organiczna 2009

4 oceny, w tym 1 opinia

W książce omówiono: budowę cząsteczki i podstawowe pojęcia w chemii organicznej, główne grupy związków chemicznych, biomolekuły, zagadnienia stereochemii, zastosowania chemii organicznej w preparatach i materiałach codziennego użytku, projektowanie syntezy organicznej jako narzędzia zarówno do tworzenia nowych struktur, jak i...

Opr. miękka
niedostępny
Grzywa Edward, Molenda Jacek

Technologia podstawowych syntez organicznych Tom 2 2009

Oceń / Napisz pierwszą opinię

W tomie 2 omówiono przede wszystkim syntezy: - metanolu i kwasu octowego - tlenków etylenu i propylenu oraz glikolu etylenowego styrenu oraz kumenu i fenolu - akrylonitrylu, a także chlorku i octanu winylu - eterów alkilowych

Opr. twarda
niedostępny
Grzywa Edward, Molenda Jacek

Technologia podstawowych syntez organicznych Tom 1 2015

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Jest to pierwsza część nowego wydania dwutomowej monografii, w której opisano podstawowe syntezy organiczne realizowanych w skali przemysłowej. W tomie 1 omówiono pochodzenie i zasoby surowców energochemicznych gazu ziemnego, ropy naftowej i węgla, wyodrębnianie z produktów naftowych węglowodorowych surowców do syntez...

Opr. twarda
niedostępny
Chemia żywności Tom 1 2017

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w surowcach oraz produktach żywnościowych w czasie przechowywania i przetwarzania. Zajmuje się również wpływem składników, dodatków i zanieczyszczeń na...

Opr. miękka
83,11 zł
Isidorov Valery A.

Identification of Biologically and Environmentally Significant... 2015

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Obszerny anglojęzyczny katalog indeksów retencji RI i widm mas ponad 1100 substancji, z których dotychczas wiele nie zostało scharakteryzowanych (m.in. flawonoidy). Dla ponad 60% przedstawionych związków w literaturze nie ma podanych wartości indeksów, a dla ponad 70% związków nie było opublikowanych widm mas. Jest to autorski...

Opr. twarda
413,17 zł
Chemia żywności Odżywcze i zdrowotne właściwości składników... 2009

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowych

Opr. miękka
niedostępny
Chemia żywności Tom 2 2017

Oceń / Napisz pierwszą opinię

Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w surowcach oraz produktach żywnościowych w czasie przechowywania i przetwarzania. Zajmuje się również wpływem składników, dodatków i zanieczyszczeń na...

Opr. miękka
83,11 zł