Opowieść o pasji, która zmienia życie. Kamery, światła jupiterów i czerwone dywany Marek Kondrat zamienia na równe rzędy winnych krzewów i mroczne piwnice. U szczytu kariery aktorskiej schodzi ze sceny i znika z kinowych ekranów. W połowie życia, krok za krokiem, odkrywa nowy świat, którego centrum stanowi vitis vinifera – winna...
Roman Myśliwiec - prekursor i propagator odradzającego się polskiego winiarstwa, założyciel legendarnej winnicy „Golesz" w Jaśle, szkółkarz i hodowca winorośli (znana i ceniona odmiana Jutrzenka), prezes Fundacji Polski Instytut Winorośli i Wina, wieloletni działacz Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia, koordynator samorządowych...
Żyjemy w świecie, w którym nasiona są wszechobecne. Pewnie właśnie dlatego zupełnie nie zwracamy na nie uwagi, rzadko (jeśli w ogóle) zastanawiając się nad ich znaczeniem - dla środowika, ewolucji, a także dla nas samych. A przecież zaczynamy dzień od kawy, chodzimy w bawełnianych ubraniach, delektujemy się czekoladą - nie...
Iain Gately (ur. 1965), brytyjski pisarz, autor powieści, a jednocześnie historyk kultury, opisał dwa nader ważne (nawet jeśli mało poważne) zjawiska kulturowe: picie (alkoholu) i palenie (tytoniu). „Kulturowa historia alkoholu” (Wydawnictwo Aletheia, Warszawa 2011) relacjonuje historię pierwszego, niniejszy tom – drugiego...
Popularność stosowania ziół w życiu codziennym stale rośnie. Wracamy do naturalnych smaków i naturalnego leczenia. Warto pomyśleć o własnym kawałku zieleni w przydomowym ogródku lub na parapecie. Prezentowany poradnik zawiera wszystkie niezbędne informacje o uprawie ziół, ich pielęgnacji, rozmnażaniu i najpopularniejszych...
Maja Popielarska jest nie tylko znaną i lubianą prezenterką telewizyjną (prowadzi prognozy pogody oraz autorski program „Maja w ogrodzie”), ale także pełnym pasji fachowcem od zakładania i pielęgnowania ogrodów. Ukończyła architekturę krajobrazu w warszawskiej SGGW - o ogrodach wie wszystko i potrafi tę wiedzę przekazać w...
„Wielki Atlas Świata Win” to obszerny tom, bogato ilustrowany setkami pięknych fotografii i map, przedstawiający ogrom wiedzy na temat geografii produkcji wina, jego historii, natury, nazewnictwa a także degustacji. Atlas ten, przez wielu krytyków określany jest mianem „najbardziej sugestywnej i przystępnej z książek o winie”....
Autorka, światowej sławy znawczyni dziejów ogrodnictwa, omawia kulturowe i historyczne wpływy, które ukształtowały dzisiejsze ogrody i wciąż inspirują współczesnych projektantów, ukazuje najwspanialsze ogrody świata. Spis treści: - Początki ogrodnictwa, Mezopotamia, Egipt i Persja - Ogrody antyku: Starożytka Grecja i Rzym -...
Myślą przewodnią tej książki jest pokazanie, jak osiągnąć cel najważniejszy - opłacalność produkcji winogron, a następnie wina, w warunkach polskiego, mniej sprzyjającego, klimatu. Zawarte w tej książce wiadomości są owocem wieloletnich doświadczeń i badań w moim gospodarstwie, dotyczących nie tylko doboru odmian, sposobu...
Edmund Jankowski urodził się 7 sierpnia 1849 roku w Warszawie. Jego rodzina spokrewniona była z węgierskim rodem Adalsbergów. Edmund Jankowski już od najmłodszych lat interesował się ogrodnictwem, dlatego mimo sprzeciwu ojca (który chciał by syn ukończył weterynarię) podjął staż w Ogrodzie Pomologicznym w Warszawie. Dzięki...